▷ 1001 + tips om uw koelkast optimaal te bewaren

Omdat het het meest gebruikte apparaat in huis is, is de koelkast ook de opslagruimte die het meest vatbaar is voor rommel. Als je nadenkt over zijn belangrijke rol bij het bewaren van voedsel, besef je al snel dat het speciale aandacht verdient in je huishoudelijke routine. Een goede voedselorganisatie is daarom essentieel om verspilling te voorkomen maar ook om een goede voedselhygiëne te behouden. En omdat het niet altijd gemakkelijk is om te weten hoe u uw koelkast optimaal kunt bewaren, volgen hier enkele organisatie- en onderhoudstips waarmee u hem voor eens en voor altijd op orde kunt krijgen.

Hoe bewaar je je koelkast? Veel organisatorische tips om uw koelkast op te ruimen

Enkele tips om de controle over uw koelkast te behouden:

Maak er een gewoonte van om regelmatig in de koelkast en vriezer te sorteren. Dit helpt u niet alleen om een goede hygiënische conditie te behouden, maar ook om voedselverspilling te verminderen.
Houd producten die u vaak consumeert vooraan vast zodat u ze bij de hand heeft.
Lijn de groentebakken uit met papieren handdoeken voor een betere opslag van fruit en groenten. Er zijn ook vochtwerende koelkastmatten.
Organiseer voedsel in groepen. Dit maakt het niet alleen gemakkelijker voor u om de producten te vinden, maar maakt ook een inventarisatie van wat u heeft.
Scheid producten die binnenkort verlopen zijn van de producten die u onlangs heeft gekocht. Zet ze voor anderen neer om ze niet te vergeten. Je kunt ze zelfs in een doosje doen met het label “quick drink” erop. Opruimen is ook minder weggooien.
Producten zoals rauw vlees en gevogelte die kunnen lekken, kunnen in het onderste deel van de koelkast worden bewaard.

Sorteer uw koelkast regelmatig

Nog een paar opslagtips die u wellicht handig vindt:

Etiket (datum) diepvrieszakjes, voedsel omwikkeld met aluminiumfolie en voedseldozen.
Kies voor slimme opbergoplossingen zoals de draaitafel (3). Het geeft gemakkelijker toegang tot het voedsel aan de achterkant van de koelkast.
Kies stapelbare opbergdozen uit dezelfde familie die door hun identieke grootte en vorm gemakkelijker op te bergen zijn. Er zijn ook slimme opbergruimtes voor speciaal gevormde items zoals wijnflessen (4) en frisdrankblikjes (1).
Gebruik koelkastorganizers die meerdere items tegelijk kunnen bevatten. Deze opbergdozen die speciaal voor de koelkast zijn ontworpen, optimaliseren de ruimte.

Kies voor extra slimme opslag

Zet eten op de juiste plek:

Het is niet voldoende om voedsel alleen in de koelkast te bewaren. Ze moeten ook op de juiste plaats en in geschikte containers worden geplaatst. Om vervallen producten en bacteriële besmetting van voedsel te voorkomen, is het beter om het te bewaren volgens de verschillende koude zones in uw koelkast. De temperatuur van de koelkast is niet in alle onderdelen hetzelfde, wat een verschillende opslag vereist, rekening houdend met de opslagomstandigheden van het voedsel. Omdat de koelkastdeur het heetste gebied is, kan deze boter, eieren, melk, vruchtensappen en voedsel bevatten dat binnenkort wordt gebruikt. Het koelere gedeelte boven in de koelkast is gereserveerd voor zeer bederfelijk voedsel zoals rauw vlees, vis en schaaldieren.Hier kunt u ook vleeswaren, salades in sachets, geopende zuivelproducten en ontdooide producten bewaren. In de koele ruimte in het midden kun je gekookt vlees en groenten, ongeopende zuivelproducten en zelfgemaakte bereidingen bewaren. Aan de andere kant is het belangrijk om voedsel in geschikte containers te bewaren. U kunt wat onderzoek doen naar de juiste opslag van de producten die u het vaakst gebruikt.U kunt wat onderzoek doen naar de juiste opslag van de producten die u het vaakst gebruikt.U kunt wat onderzoek doen naar de juiste opslag van de producten die u het vaakst gebruikt.

Ontdek onze infografiek om erachter te komen hoe u voedsel opslaat in verschillende koude zones

Hoe maak je je koelkast schoon?

Regelmatig schoonmaken is een belangrijke stap in het algehele onderhoud van uw koelkast. Maak er een gewoonte van om eens per maand of om de twee weken schoon te maken. Begin met het legen van alle etenswaren uit de koelkast. Dit is ook het moment om vervallen producten te sorteren en weg te gooien. Verwijder vervolgens de planken en lades en maak ze schoon. Let op: hoewel verwijderbare metalen of plastic onderdelen direct met warm water en milde zeep kunnen worden gereinigd, moeten glazen of keramische onderdelen eerst worden opgewarmd omdat dit het oppervlak kan beschadigen. Vermijd sterke huishoudelijke producten zoals bleekmiddel. Gebruik in plaats daarvan een mild schoonmaakmiddel of een oplossing van water en witte azijn om de binnenkant van de koelkast te wassen.Denk eraan om het oppervlak af te drogen met een schone doek of spons. Je kunt de binnenkant van de koelkast wassen met een mengsel van zuiveringszout en water om nare geurtjes te verwijderen. Gebruik een nieuwe tandenborstel om de hoeken schoon te maken en een zachte spons of doek voor de rest van de koelkast.

Wat de buitenkant betreft, is het beter om de instructies van de fabrikant in acht te nemen voordat u een huishoudelijk product gebruikt dat het oppervlak kan beschadigen. Het gemakkelijkste zou zijn om de oppervlakken met warm water en milde zeep te wassen, van boven naar beneden. Let vooral op de condensatiespiralen aan de achterkant van de koelkast, deze moeten worden schoongemaakt met een stofzuiger met een smal mondstuk.

Maak er een gewoonte van om uw koelkast minstens één keer per maand schoon te maken

Tips om het energieverbruik van uw koelkast te verminderen:

De goed geregelde temperatuur van de koelkast garandeert een goede bewaring van voedsel, maar vermindert ook het energieverbruik. Hier zijn enkele eenvoudige dingen die u kunt doen om uw elektriciteitsrekening te verlagen:

Controleer regelmatig de koelkasttemperatuur. Heel vaak is de interne temperatuur van de koelkast lager dan aanbevolen. Daarom is het belangrijk om de thermostaat op een hogere temperatuur in te stellen, uiteraard rekening houdend met de bewaarcondities van het voedsel.
Controleer de deurafdichting op lekkage door een vel papier in de opening te plaatsen. Als hij er gemakkelijk uitkomt, sluit de pakking niet goed af.
Plaats geen voorwerpen op de koelkast.
Een lege of te volle koelkast verbruikt meer energie.
Reinig de condensorbatterijen meerdere keren per jaar met een stofzuiger.

Respecteer koude zones door uw eten te organiseren

Herbruikbare komafdekkingen vervangen vershoudfolie en aluminiumfolie

Tips voor het bewaren van de koelkast: een opbergmand voor etenswaren die heel dicht bij de houdbaarheidsdatum liggen, clips om kleine zakjes op de planken te hangen