▷ 1001 + culinaire ideeën om de perfecte gezwollen kerstboom te maken

Het kerstmenu staat vol met originele en superlekkere ideeën. De meeste themamaaltijden vereisen echter meerdere ingrediënten en culinaire technieken. Als u op zoek bent naar een minder gecompliceerd alternatief, dan is hier een uitstekende propositie: maak een gelamineerde boom . In de volgende regels zullen we enkele snelle recepten in zoete of hartige versies bekijken om je smaakpapillen op het feest te plezieren.

Bereid een schilferige spar met een zoete of zoute smaak om uw dierbaren te verrassen

Recept 1 / Nutella-bladerdeeg door eatwell

Ingrediënten:

2 bladerdeeg
3/4 kopje Nutella
1 ei
1/4 kopje poedersuiker

Voorbereiding:

Haal het deeg uit de koelkast (minimaal 15 minuten voor bereiding).
Verwarm de oven voor op 180 ° C.
Rol een vel bladerdeeg uit op de bakplaat.
Begin met het uitsnijden van de vorm van een boom met een mes. Verwijder overtollig deeg.
Verdeel de Nutella over de hele boom.
Bekleed de Nutella-boom met het tweede bladerdeeg.
Snijd langs de randen om een dennenboom te vormen en verwijder het overtollige deeg.
Om de takken te maken: knip stroken aan elke kant. Vervolgens moet u elke strip verdraaien. (Vergeet niet om uw handen tussen elke rotatie te wassen, aangezien de chocopasta gemakkelijk rommelig kan worden.)
Klop het ei los en bak de boom bruin.
Bak 20-30 minuten op 180 ° C.
Bestrooi de boom met poedersuiker (en gemalen gerstsuiker als je een mooie kerstdecoratie wilt maken).

We beginnen met het smeren van een goede laag chocolade op het bladerdeeg

Vervolgens moet je de chocolade bedekken met een tweede stuk deeg en de gedraaide takken maken

Veganistisch kerstboomrecept

Recept 2 / Kerstboompje met pesto van wonderlandrecipes: het perfecte kerstaperitief

Ingrediënten:

2 bladerdeeg
1/4 kopje pesto
8 plakjes prosciutto (ham)
1/2 kopje geraspte mozzarella
1 ei

Voorbereiding:

Verwarm de oven voor op 180 ° C.
Rol het eerste vel bladerdeeg uit op de bakplaat en steek er een boomvorm uit.
Verdeel een laagje pesto.
Voeg de plakjes prosciutto en de mozzarella toe.
Dek af met het tweede deegblad. Knip de boom uit en verwijder overtollig deeg.
Snijd stroken aan elke kant van de boom en draai ze.
Bestrijk de boom met het eigeel.
Bak 20-30 minuten op 180 ° C.

Het geheim van dit gouden effect zit hem in het gebruik van een eigeel

Recept 3 / Bladerdeeg met spinazie en ricotta door foodandhome

Ingrediënten:

400 g verse spinazie, gewassen en gehakt
2 eetlepels. naar s. water
citroenschil
3 eieren
250 g ricotta
50 g geraspte Parmezaanse kaas
2 bladerdeeg
zout en peper naar smaak
Sesam zaden

Voorbereiding:

Om de spinazievulling te maken:

Doe de spinazie en het water in een pan. Laat 5 minuten verwarmen. Roer om het water te verdampen. Haal van het vuur en laat afkoelen.
Hak de spinazie fijn. Voeg de citroenschil, de 2 eieren, de ricotta en de Parmezaanse kaas toe. Breng op smaak met peper en zout.

Verwarm de oven voor op 180 ° C. Rol het eerste vel bladerdeeg uit. Verdeel het spinaziemengsel en bedek met het tweede deeg. Uitgesneden in de vorm van een boom. Bestrijk met ei en besprenkel met sesamzaadjes. Bak 20-30 minuten op 180 ° C.

Hartige kerstboom met spinazie en ricotta met sesamzaadjes