Een Nederlands restaurant heeft al nieuwe robotkelners geïntroduceerd als een manier om mens-op-mens contact te verminderen tijdens de coronavirus-pandemie. De rood-witte robots (die een beetje op Rosey lijken uit de Amerikaanse animatieserie "The Jetsons" behalve de kleur) zullen klanten begroeten, eten serveren en gebruikte gerechten halen van de tafels in het restaurant "Royal Palace". van de stad Renesse.
De robotservers van het Nederlandse restaurant "Royal Palace"
De functionaliteiten van de robotkelners in het Nederlandse restaurant
De robots die nog niet zijn genoemd, zeggen "hallo en welkom" en dragen kleine sjaals, misschien om ze er minder vreemd uit te laten zien. "Ze helpen ons om goed te werken, in ieder geval risico voor ons en voor de klanten", legt Leah Hu uit, wiens familie het restaurant "Royal Palace" bezit. Ze voegt eraan toe: “We hebben het vaak druk en maken de tafels nog meer schoon en de robots helpen ons een extra handje. We zijn er altijd. Er zal altijd behoefte zijn aan mensen in deze branche.
Robots kunnen restaurantmedewerkers helpen de afstand tussen klanten te bewaken
Waar kwam dit idee vandaan?
Toen Leah's vader Shaosng Hu afgelopen herfst robotkelners eten zag serveren in China, wist hij precies wat hij wilde voor zijn restaurant in de Nederlandse badplaats Renesse. Hij had op dit moment geen idee van hun nut en relevantie. De pandemie heeft een fantasievol en futuristisch idee tot een noodzaak gemaakt. Het lijkt misschien alsof we in een alternatieve realiteit leven die de toekomst zou kunnen verpulveren tot een dystopische toekomst waarin de menselijke aanraking eng is.
De toekomst van robotica en het gebruik ervan vandaag
Robots tijdens de pandemie
Een van de belangrijke kenmerken van de robots zal zijn om de afstand tussen mensen en tafels te bewaken om de regels van sociale afstand te respecteren. "We zullen ze gebruiken om ervoor te zorgen dat de 1,5 meter die we nodig hebben tijdens de crisis", zei Leah Hu.
Restaurants in Nederland zijn tijdens de pandemie al meer dan twee maanden gesloten. Velen van hen beginnen te heropenen, maar met een beperkt aantal toegestane klanten. Robotkelners kunnen het coronavirus natuurlijk niet vangen, maar ze zullen waarschijnlijk nog niet in staat zijn om klanten met voedselallergieën te helpen of die hoge stoel te nemen voor die groep van zeven met een kronkelende baby.
Het idee om robots in te zetten voor zijn restaurant kwam bij de eigenaar tijdens een van zijn bezoeken aan China
De foodservice-industrie had een paar moeilijke maanden, met restaurants die alleen al in april ongeveer 5,5 miljoen banen verloren. Het lijkt onwaarschijnlijk dat robotkelners zich binnenkort naar Amerikaanse restaurants zullen verspreiden. De kosten maken ze waarschijnlijk onbetaalbaar voor de meeste kleine bedrijven.
Het is een recente praktijk in China die de inspiratie was van de eigenaren van het restaurant "Royal Palace". En er moet worden opgemerkt dat de "mechanische mensen" die eten serveren in Chinese restaurants meer nieuw zijn dan een monnik om efficiënter te zijn. De meeste robotservers zijn niet de beste in hun werk.
Nederlands restaurant vervangt obers door robotkelners
