De verjaardag is ongetwijfeld de meest verwachte gebeurtenis van het jaar voor ons allemaal. Zeker als je klein bent en uitkijkt naar het feest dat al onze vrienden samenbrengt rond een lekker hapje, vol entertainment en geweldige verrassingen. Dit is ook een geweldige kans om de kleintjes te laten zien dat alle ongezonde lekkernijen gevuld met een flinke dosis witte suiker hun uitgebalanceerde alternatief hebben. Hieronder vind je de beste ideeën voor een originele en heerlijke verjaardagssnack die de kleintjes zal verrassen zonder hun gezondheid te schaden.
De beste ideeën voor verjaardagsfeestjes die je hieronder kunt vinden
Gesneden broodje - een gastronomisch recept voor brioche zoals chocolade wentelteefjes
Ingrediënten nodig:
- 8 sneetjes volkoren sandwichbrood
- 8 eetlepels chocolade + iets meer om te garneren
- een banaan (in tweeën gesneden, dan in vieren)
- 2 eieren
- 3 eetlepels melk
- 1 eetlepel poedersuiker + iets meer om te garneren
- 1 eetlepel boter
Ingrediënten die nodig zijn om een sandwichbroodje te maken - een super smakelijk recept voor een verjaardagssnack
Voorbereiding:
- Snijd eerst de zijkanten van elke boterham, om de korst te verwijderen, zodat alleen de kruimel overblijft.
- Maak elk plakje kruimel plat met een deegroller.
- Bestrijk de hele plak met chocopasta en verdeel goed met een spatel.
- Snijd de banaan doormidden en snijd vervolgens elke helft in vier stokjes.
- Leg een stuk banaan op elke toast en rol het op.
- Breek in een kom twee eieren, voeg 3 eetlepels melk toe en vervolgens 1 eetlepel poedersuiker. Klop het mengsel met een garde tot een gladde massa.
- Week elk van de wraps in het mengsel voordat je ze naar een verwarmde koekenpan met gesmolten boter vervoert.
- Bak de rolletjes bruin en draai ze om zodat ze aan alle kanten gaar zijn.
- Leg ze op een bord en decoreer met poedersuiker, chocolade en een paar aardbeien voor een nog mooiere look.
Snijd de korst
Verspreiding
Naam naam !
Plaats de bananenstok erin
Wikkelen
Maak de rol af
Maak het eimengsel klaar
Doop de wraps in het mengsel
Bruin
Versier met poedersuiker en chocolade
Recept voor appeldoughnut - een gezond alternatief voor een uitgebalanceerde verjaardagssnack voor kinderen
Benodigde ingrediënten: (voor 6-9 donuts):
- 2, 3 appels
- 250 g roomkaas
- kleurstof voor levensmiddelen
- regenboog hagelslag
Voorbereiding:
- Snijd appelschijfjes van 2 cm dik. Gebruik een mes of boor om een gat in de appel te graven.
- Voeg kleurstof toe aan de roomkaas om toppings in verschillende kleuren te maken.
- Bestrijk de appelschijfjes met roomkaas en besprenkel met regenbooghagelslag.
Donut met appel en roomkaas - een gezond en kleurrijk idee voor een gastronomische reep
© cbc.ca
Dezelfde appelbeignets maar deze keer chocolade. Gebruik hazelnootboter als alternatief voor de zegen
Kleine courgettepizza's - nog een gezond en super lekker alternatief voor een populair gerecht
Ingrediënten nodig:
- 1 grote courgette
- 1/3 kopje pizzasaus (marinara)
- 1 kopje geraspte mozzarella
- 12-15 plakjes pepperoni (of mini-pepperoni)
Voorbereiding:
- Om de oven voor te verwarmen.
- Snijd met een mes plakjes courgette van ongeveer een halve centimeter dik.
- Bestrijk het bakpapier met olijfolie en leg de plakjes courgette erop.
- Voeg een lepel pizzasaus toe aan elk van de plakjes zonder te verspreiden, met het risico dat de saus tijdens het koken verbrandt.
- Top met geraspte mozzarella en dan pepperoni.
- Gril de courgette 3 tot 6 minuten in de oven of tot een goudbruin korstje.
Mini courgette pizza met tomaat, pepperoni en mozzarella saus want peuters zijn gek op dit gerecht!
Het eindresultaat is nog lekkerder en de pizza is nog nooit zo gezond geweest. Geweldig idee voor een verjaardagsfeestje
© thefoodcharlatan
Mini-pannenkoek-aperitiefspies waar kleine peuters graag in bijten
Ingrediënten nodig
Voor het pannenkoekenbeslag:
- 1 middelgroot ei
- 1/2 kopje bloem zonder gulten (volkorenmeel, klein speltmeel, etc.)
- 1 eetlepel suiker
- 1/3 kopje volle melk
- 2 eetlepels ongezouten boter
- 1/2 theelepel kaneel
- 1 theelepel vanille-extract
Voor de spiesjes:
- 1 kopje aardbeien
- 1/2 kopje bosbessen
- 1/2 kopje frambozen
- 1 middelgrote banaan
Voorbereiding:
- Klop het ei los in een kom. Voeg de overige ingrediënten toe en meng goed.
- Verwarm een pan met dikke bodem op middelhoog vuur voor en giet de olie erbij.
- De gemakkelijkste manier om de minipannenkoekjes te maken, is door het pannenkoekenbeslag in een knijpfles te doen en een kleine hoeveelheid van het beslag over te gieten, zodat je kleine pannenkoekjes van ongeveer 2,5 cm doorsnee maakt. Als je geen knijpfles hebt, gebruik dan gerust een eetlepel. Bereid 8-10 pannenkoeken per keer, maar niet meer, zodat je de tijd hebt om ze om te draaien als de tijd daar is.
- Bak tot er belletjes op het oppervlak verschijnen en een goudbruine korst (1 à 2 minuten). Draai om en kook aan de andere kant.
- Spies de pannenkoeken op een aperitiefstokje en wissel af met fruit.
- Serveer met ahornsiroop.
Aperitiefspies in mini pannenkoeken en fruit…! Een populair ontbijt omgetoverd tot een waar culinair meesterwerk
© het werkblad
Tortilla wrap op 4 manieren om traditionele sandwiches te vervangen
Het maken van deze mini wraps is super eenvoudig. Bedek de tortilla's gewoon met je favoriete toppings. Dit zijn de ingrediënten die nodig zijn om de 4 recepten te maken.
Appeltortilla en gerookte kalkoen:
- mosterd-
- Cheddar
- gerookte kalkoen
- Appelschijfjes
- sla
Tortilla in Hawaii-stijl:
- tomatensaus
- Mozzarella
- worst
- spek of worst
- ananasblokjes
Mexicaanse tortilla:
- roomkaas
- salsa
- olijven
- nors bonen
- rode paprika
Tortilla met pestosaus:
- pesto
- gerookte kalkoen
- komkommer
Tortilla wrap - 4 manieren. Idee voor een verjaardagsmaaltijd om in een paar minuten te maken
© thepioneerwoman
Homemade Chicken "Lollipops" - Het beste alternatief voor bevroren
Ingrediënten nodig:
- 2 kipfilets
- 2 eetlepels bloem
- 2 eetlepels magere melk
- 1 ei
- 5 eetlepels pinda's
- 1 snufje zout
- 1 snufje peper
- 3 eetlepels plantaardige olie
Voorbereiding:
- Verdeel de kipfilets in de lengte doormidden en breng op smaak met S&P. Wikkel in de bloem om de integriteit ervan te bedekken.
- Klop de eieren en melk samen. Doop de kip in het eimengsel en wikkel ze in een laagje pinda's.
- Zet een pan op middelhoog vuur en verwarm de olie erin. Bak de kipfilets.
- Leg een spies in elk van de stukjes kip en zet apart.
Maak voor het serveren een saus van 6 eetlepels mayonaise, 1/2 eetlepel gehakte bieslook, 1/2 eetlepel gehakte peterselie, 1/2 eetlepel basilicum, 1/2 eetlepel muntsaus en verse munt.
Kip "lollies" voor liefhebbers van kleine goudklompjes! Snel en origineel idee voor een kindermaaltijd
© greatbritishchefs
Gezonde worteltaart omdat de gelegenheid het vereist!
- 2 kopjes havermout
- 1/2 kopje kokossuiker
- 2 eetlepels gist
- 1/4 theelepel zout
- 2 theelepels kaneel
- 1/2 theelepel gember
- 1/4 theelepel nootmuskaat
- 2 eieren met lijnzaad
- 1/3 kopje verzachte kokosolie
- 1/2 kopje melk naar keuze
- 150 g geraspte wortelen
- 1 gepureerde banaan
Voor de topping:
- 1 blikje kokosmelk
- 1 eetlepel ahornsiroop
- 1 theelepel vanille-extract
Voorbereiding:
- Maak eerst je lijnzaad-eieren door 2 eetlepels zaden te mengen met 6 eetlepels heet water en laat ongeveer een kwartier staan.
- Verwarm de oven voor op 180º C.
- Meng alle droge ingrediënten in een grote kom.
- Voeg de gepureerde bananen, wortelen, olie, melk en eieren toe aan het lijnzaad. Goed mengen!
- Giet het mengsel in een cakevorm bedekt met bakpapier.
- Bak 35 tot 40 minuten. Laat afkoelen voordat je het bijvult.
- Plaats de geïsoleerde kokosroom op het blikje kokosmelk in een kom. Klop met een blender en giet de ahornsiroop en vanille erbij. Laat ongeveer 30 minuten rusten in de koelkast.
- Bedek de cake met de resulterende room en bestrooi met gehakte pistachenoten.
Een uitgebalanceerde worteltaart om aan je vingers te likken
© nadiashealthykitchen
Hier is een video die je super originele ideeën geeft
Kaaspasta in een spekmand - kindersnack geïnspireerd op het favoriete ontbijt van kinderen
Originele voorgerechten in komkommer, roomkaas met kruiden en tomaat
Quiche met broccoli en spek - een recept dat de kleintjes zal verleiden om deze gehate groente te proeven!
Courgette met Parmezaanse kaas, geserveerd met aiolisaus - idee van een uitgebalanceerde maaltijd voor een verjaardagssnack
Kleine, lekkere hamburgers in gehaktballetjes, cheddar, tomaat en sla - de perfecte aperitiefspies voor een kindersnack
Courgettefrietjes meer seine dan traditionele frietjes
Mozzarella-friet - nog een geweldig alternatief voor traditionele friet
Leuke sneeuwman sandwich die zelfs de moeilijkste zal verleiden om te voeren
Voorgerecht van worst en ananas met reductie van balsamicoazijn
1/3 kopje pindakaas, 1 kopje yoghurt en 1 eetlepel om deze heerlijke dip te maken om van te genieten met plakjes fruit
Er zijn tal van energiebalrecepten die er zijn en ze zijn allemaal gezond!
Laat je fantasie de vrije loop om een leuke maaltijd samen te stellen
Fruit- en yoghurtijsjes - een super origineel idee voor een kindermaaltijd
Er zijn maar 2 grote bananen, 3/4 kop havermoutkolven en 1/2 kop chocoladeschilfers nodig om deze superlekkere koekjes te maken!
Koekjes met roomkaas en aardbeienjam - nog een superlekker idee voor een snack voor kinderen
Hummus om van te genieten met verse groenten in een pot - een gezond en super creatief recept
Chocolade marshmallow versierd met noten, regenboog hagelslag en zoete balletjes … niet zo gezond, maar je kunt zo'n traktatie betalen als de rest van het menu voldoende uitgebalanceerd is
Dierentoast in pindakaas, chocolade of roomkaas, gegarneerd met fruit
Loempia's met pindakaas en vers fruit
Chocoladebananen overgoten met kleine snoepjes, marshmallows of noten - een heerlijk dessert om zonder aarzelen op te kauwen!
Chocoladefondu - een smakelijk idee voor de verjaardagssnack die de kinderen niet alleen zal verrukken, maar ook amuseren
