▷ 1001 + ideeën voor het maken van een superlekkere Nutella-cake

Onze favoriete spread kan anders dan als spread op een boterham of een pannenkoek worden genoten. Met zijn uitgesproken nootachtige smaak en zachte textuur is Nutella de perfecte bondgenoot die ook onze chocoladetaartrecepten zou kunnen verbeteren. Wil je ontdekken hoe je Nutella in je desserts verwerkt? We hebben de beste Nutella-cake-ideeën uitgezocht die we allemaal haasten om te proberen. Fans van een gezonde keuken zullen ook iets vinden om hun smaakpapillen te verrassen. Voor hen hebben we een aantal gezonde recepten uitgekozen op basis van huisgemaakte spreads.

Fans van de beroemde spread - vind je favoriete Nutella-cakerecept

Banaan Nutella Cake Recept

Ingrediënten:

Voor de taart:

4 eieren
100 g bruine suiker
240 ml plantaardige olie
425 g gepureerde bananen
270 g bloem
3 + ½ theelepel. theelepel gist
½ theelepel. theelepel zout
een vanilleboon

Voor de banketbakkersroom:

226 g boter
222 g Nutella
60 ml slagroom
240 g poedersuiker
¼ theelepel. theelepel zout
240 ml verse room
gemalen hazelnoten

Instructies:

Verwarm de oven voor op 175 ° C. Bekleed twee cakevormen van 23 cm met bakpapier.
Klop de eieren, suiker, olie en gepureerde bananen in een grote kom. Roer de bloem, bakpoeder, zout en vanille erdoor. Verdeel het deeg over de twee vormen. Bak 25-30 minuten. Controleer de gaarheid met een tandenstoker, deze moet er schoon uitkomen. Laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Bereid de banketbakkersroom voor. Klop de boter op middelhoog vermogen tot een romig mengsel. Voeg de Nutella toe en roer de poedersuiker en het zout erdoor. Meng goed tot het gemengd is.
Zet de cake in elkaar. Bedek de eerste cirkel van biscuitgebak met de helft van het glazuur. Leg het tweede biscuitgebak erop en bedek het met de rest van de Nutella-crème. Garneer de cake met de slagroom en bestrooi met hazelnoten. Laat 1-2 uur in de koelkast staan.

Zachte bananencake met Nutella-crème

Nutella en aardbeien cheesecake recept

Ingrediënten:

125 g verkruimelde chocoladekoekjes
60 g gesmolten boter
900 g zachte roomkaas
245 g zure room
300 g gezoete gecondenseerde melk
1 C. vanille-extract
1 potje Nutella
15 g gelatine (2 pakjes)
60 ml water
aardbeien
hele aardbeien voor decoratie

Voorbereiding:

Verwarm de oven voor op 175 ° C. Bekleed een ronde springvorm van 23 cm met bakpapier.
Mix de koekjes in een blender om ze tot kruimels te verkleinen. Voeg de zachte boter toe aan de koekkruimels en het vruchtvlees. Verdeel het mengsel over de pan en druk goed aan met de achterkant van een lepel om de korst te vormen. Kook het ongeveer 10 minuten.
Bereid de vulling voor. Doe de roomkaas in een grote kom. Klop 10 minuten op hoge snelheid of tot een schuimige consistentie. Voeg de zure room, gecondenseerde melk en vanille toe. Smelt de Nutella in een kom in de magnetron. Voeg het toe aan de bereiding. Klop alles 5-7 minuten op hoge snelheid.
Verdun het gelatinepoeder in koud water en plaats het 30 seconden in de magnetron. Mix een paar seconden op hoge snelheid.
Giet een deel van de bereiding op de koekjesbodem. Snijd de rest van de aardbeien doormidden en leg ze langs de randen. Leg aardbeiplakken in het midden. Voeg de rest van de room toe en strijk de bovenkant glad met een spatel.
Zet een nacht in de koelkast. Haal 30 minuten voor het serveren uit de koelkast.

Rauwe cheesecake met Nutella en aardbeien met een mooie romige textuur

Nigella Nutella Cake Recept

Ingrediënten:

6 grote eieren
¼ theelepel. theelepel zout
125 g boter, verzacht
400 g Nutella
1 C. eetlepels Frangelico hazelnootlikeur, rum of water
100 g gemalen hazelnoten
100 g pure chocolade

Voor de kers:

100 g geroosterde hazelnoten
125 ml slagroom
1 C. hazelnootlikeur, rum of water
125 g pure chocolade

Voorbereiding:

Klop de eiwitten stijf met het zout.
Klop in een andere kom Nutella en boter tot een gladde massa.
Voeg de likeur / koude, eidooiers en gemalen hazelnoten toe.
Roer de afgekoelde gesmolten chocolade erdoor.
Voeg de losgeklopte eiwitten voorzichtig 3-4 keer toe.
Giet het deeg in een vorm met een diameter van 23 cm en bak 30-40 minuten. Laat de cake op een rooster afkoelen voordat u hem uit de vorm haalt.
Om het glazuur te bereiden, smelt u de chocolade in een dubbele boiler met de slagroom en de likeur. Zodra de chocolade is gesmolten, haal van het vuur en klop het mengsel op.
Draai de cake uit en bedek de bovenkant met gesmolten chocolade.

De beroemde Nutella-cake van Nigella Lawson

Eenvoudig en snel chocoladetaartrecept

Ingrediënten:

Voor de taart:

250 g bloem voor alle doeleinden
½ theelepel. theelepel gist
80 g suiker
80 g bruine suiker
240 g hazelnootmelk
ei vervanger
55 g kokosolie
½ theelepel. witte wijn azijn
1 C. eetlepel vanille-extract
100 g chocoladeschilfers

Voor de banketbakkersroom:

300 g Nutella-achtige spread maar zonder lactose
120 ml kokoscrème
aardbeien

Voorbereiding:

Verwarm de oven voor op 180 ° C.
Combineer de bloem, het bakpoeder en de eivervanger.
Voeg de vanille, melk, gesmolten kokosolie toe en meng goed om een homogene consistentie te verkrijgen. Spatel vervolgens de chocoladeschilfers erdoor.
Giet het beslag op een middelgrote bakplaat, van tevoren ingevet.
Bak 30-35 minuten. Laat afkoelen alvorens te serveren.

Valentijnsdag nadert snel en om liefde te vieren is er niets beters dan een prachtige chocolade- en aardbeientaart