Elk seizoen heeft zijn eigen charme. De herfst fascineert ons bijvoorbeeld met zijn lucht verzadigd met gedroogde bladeren, de geur van kastanjes, geroosterde pompoen en koffie. Een sfeer die lichtjes gekruid is met een mysterieuze noot, vooral tijdens het Halloweenfeest. Nadat we de geheimen van elegante en stijlvolle decoratie al hebben onthuld, richten we onze blik op het lekkerste deel van de feestelijke voorbereidingen: de Halloween-cake. In dit artikel nodigen we je uit om de beste ideeën voor een perfect themadessert te bekijken. En wees voorzichtig! Onderstaande inspirerende modellen zullen je zeker betoveren.
Op zoek naar het meest fascinerende model van de Halloween-taart presenteren we u een uitstekend ontwerp in gotische stijl door Dr. Oetker
Op het eerste gezicht lijkt het maken van een cake met een spookachtig ontwerp een vrij moeilijke taak. Daarom vertrouwen velen van ons het project liever toe aan professionals. Of het nu een heerlijke verrassing is voor een Halloween-feest, een kinderverjaardagsfeestje of zelfs een bruidstaart, het versieren van een themadessert vereist vaardigheid en techniek. Als u echter een van de enthousiastelingen bent die de uitdaging willen aangaan om hun eigen cake te bakken voor het spookachtige feest, des te beter. Laten we nu de kleine tips bekijken om te slagen in de missie.
Perfecte decoratie gemaakt door snoepbedrijf met wat suikerbotten en rode bloemen
Er zijn duizenden recepten om een cake te maken. Wat de gelegenheid ook is, we volgen bijna dezelfde stappen: het deeg maken, het biscuitgebak koken, een ganache of siroop bereiden (voor de binnenkant van de cake), een glazuur of een topping (voor de buitenkant). Dan komen we in de decoratie. Voor de cake in de geest van Halloween zijn de meest voorkomende patronen: spinnenwebben, pompoenen met angstaanjagende gezichten, mummies, geesten, heksen, kleine monsters, zombies, schedels etc. Meestal gebruiken we een suikerpasta (fondant) en een paar verschillende kleurstoffen om de enge beeldjes te maken. Je kunt ook een deegpotlood gebruiken (om het spinnenweb te tekenen) of plastic figuurtjes.
Het spinnenwebontwerp is een ware rage in de bakkunst voor het Halloween-feest
© wilton.co.uk
Spinnenwebcake naar smaak
Ingrediënten:
- 300 g boter
- 2 kopjes poedersuiker
- 4 eieren
- 600 g zure room
- 2 kopjes zelfrijzend bakmeel
- 1 kopje witte bloem
- 1 kopje gedroogde geraspte kokos
- 2 eetlepels sinaasappelschil
- 1/2 kopje sinaasappelsap
- rode, gele kleurstof
- 250 g zachte boter
- 500 g poedersuiker met maizena
- 2 eetlepels melk
- 200 g gesmolten witte chocolade
- wit deegpotlood
Maak deze prachtige decoratie, zelfs als u geen professional bent
Voorbereidende werkzaamheden:
- Verwarm de oven voor op 180 ° C.
- Meng de boter met de poedersuiker met een mixer. Voeg de eieren (een voor een) en zure room toe. Goed mengen.
- Combineer het zelfrijzend bakmeel, kokos, sinaasappelschil en sinaasappelsap. Giet bij het eimengsel.
- Meng de rode en gele kleurstof om een oranje tint te krijgen. Giet de kleurstof bij het mengsel.
- Bekleed drie ronde vormen (10 cm, 15 cm, 20 cm) met bakpapier. Olie en bloem.
- Giet de bereiding in de vormpjes (in gelijke porties). Bak 40-50 minuten. Schakel de oven uit. Laat afkoelen in de warme oven.
- Om de ganache te bereiden: Klop de zachte boter romig. Voeg achtereenvolgens de poedersuiker, melk en witte chocolade toe. Kleur het mengsel met oranje kleurstof.
- Snijd de cakes horizontaal doormidden met een gekarteld mes.
- Verdeel met een spatel het sinaasappelsuikerglazuur over de twee plakjes van de 20 cm cake en monteer ze. Doe hetzelfde met de andere twee cakes.
- Gebruik de 8 inch cake voor de basis. Dek af met een nieuwe laag ganache. Plaats de tweede cake (15 cm) erop. Bedek met ganache. Herhaal stap met de derde cake van 10 cm.
- Maak de spinnenwebversiering met een wit deegpotlood.
- Versier met een paar plastic spinnen.
Enge verrassing met frambozensiroop in het hart van witte cake
Bloody cake door thelittlepicurean
Ingrediënten:
Voor de vanillecake
- 3 kopjes bloem
- 4 tl bakpoeder
- 1 tl fijn zeezout
- 1 kopje melk
- 2 tl vanille-extract
- 12 el ongezouten boter
- 6 eiwitten
- 1 1/2 kopje kristalsuiker
Voor de botercrème
- 6 eiwitten
- 1 1/2 kopje kristalsuiker
- 2 kopjes ongezouten boter
- 1 snufje fijn zeezout
Voor de frambozencoulis
- 350 g bevroren frambozen
- 5 el poedersuiker
- 2 tl citroensap
- 1 tl fijngeraspte citroenschil
Voor de frambozensiroop
- 3 el cakestroop
- 1 el frambozenlikeur
Voorbereidende werkzaamheden:
Net als in de vorige tutorial beginnen we met het voorbereiden van het deeg voor de cake. Hier heb je 4 biscuitgebakjes van dezelfde grootte nodig. Gebruik het eerste biscuitgebak als taartbodem. Geniet van siroop. Bedek met botercrème. Plaats het tweede biscuitgebak. Bedek met room. Doe hetzelfde met het derde biscuitgebak. Giet de frambozencoulis in het midden van de biscuit. Plaats het laatste biscuitgebak. Geniet van siroop. Bedek de cake met de botercrème.
Dit is hoe je de cake monteert door de enge siroop erin te verbergen
Black Cat Design Halloween-cake gemaakt met zwarte suiker door countryliving
Tutorial voor het maken van een gemakkelijke begraafplaatscake
Nog een vlaggenschipidee van countryliving voor een stijlvol taartontwerp in wit en zwart met slangenpatroondecoratie
Mini spookschuimgebakjes op deze superlekkere chocoladetaart
Instructies voor het maken van een angstaanjagende cake
Wit gelaagde cakemalplaatje met mooi, bijna eng accent
Fantastisch spinnenweb gemaakt met chocolade
Wit gesmolten marshmallow countryliving cake met plastic zwarte spinbeeldjes
Prachtig perfect dessertsjabloon in de kleuren zwart, oranje en wit van livforcake
Thematische decoratie met kleine pompoenen in gekleurd fondant
Romantische decoratie voor een bruidstaart in de geest van Halloween
Gelaagde cake met half koekjesgeesten
Maak een chocoladedessert in de vorm van een pompoen en witte chocoladeglazuur
Taartsjabloon voor de verjaardag van het kind
Perfecte topperontwerpen voor een spookachtige taarttopper
Spinnenwebcake met een prachtig beeldje in kleurige fondant
Enge Vanille Framboos Dessert
Inspiratie voor fans van de Game of Thrones-serie
Veelkleurige Halloween Cake-sjabloon
Bekleed het biscuitgebak met witte fondant en versier het met vleermuisfiguren
Geweldig idee voor stellen die hebben besloten hun unie te vieren met een feest met Halloween-thema
Nachtlandschap op een Halloween-cake
Makkelijk om toppers te maken met houten stokjes en papieren spook
Leuke decoratie met semi-enge accenten om kinderen te verrassen
Pompoenen zijn een verplicht element voor de viering van het herfstfestival
We maken een mummie-designdecoratie door te spelen met de witte fondant
Gâteau fantôme amusant pour une surprise parfaite pour la fête d’enfant sur le thème d’Halloween
Glaçage en mix caramel et chocolat avec petites meringues effrayantes
Gâteau d’Halloween hyper facile à préparer soi-même
