Koude dranken zijn een van de beste alternatieven om op warme dagen af te koelen. En een van onze favoriete dorstlessers voor het zomerseizoen is ijsthee. IJsthee is een drankje dat rijk is aan vitamines, antioxidanten en mineralen en kan ons de hele dag door een gezonde dosis humeur en voedingsstoffen geven. Naast zijn smakelijke, frisse en fruitige smaak heeft het verschillende gezondheidsvoordelen. Kun je niet wachten om onze recepten te ontdekken voor het maken van zelfgemaakte , gezonde en heerlijke ijsthee ? Dit zijn onze suggesties om uw dorst te lessen.
Alles wat je moet weten om een heerlijke en gezonde zelfgemaakte ijsthee te bereiden
Voordelen van ijsthee
IJsthee is een van de favoriete drankjes die ons tijdens de zomer helpen gehydrateerd te blijven. Maar daarnaast verleidt het ons met zijn vele deugden:
- hydratatie: een glas ijsthee draagt bij aan een betere hydratatie (indien bereid zonder suiker, melk of room);
- stimuleert de stofwisseling: thee is een bron van mangaan die helpt bij de spijsvertering, dus het is een uitstekende drank voor mensen die proberen af te vallen
- ontstressen: studies tonen aan dat thee angst en stress vermindert
Hete of gekoelde thee heeft veel eigenschappen die gunstig zijn voor onze gezondheid
Theevariëteiten en aanvullende ingrediënten
Voor het bereiden van ijsthee wordt meestal groene thee of zwarte thee gebruikt, maar ook andere soorten (witte thee, oolong en kruidenthee) zijn erg populair. Als u bovendien een meer exotische en intense smaak wilt bereiken, is het mogelijk om aromatische ingrediënten toe te voegen zoals vanille, kaneel, nootmuskaat etc.
Wat zijn de verschillende eigenschappen van elke theesoort:
- groene thee - bekend als een sterke antioxidant die gewichtsverlies bevordert, het risico op kanker en hart- en vaatziekten vermindert
- zwarte thee - verbetert de bloedcirculatie, heeft een ontstekingsremmend effect op het spijsverteringsstelsel, bestrijdt een slecht humeur en diarree
- witte thee - een bron van voedingsstoffen met antimicrobiële eigenschappen, helpt de bloeddruk te verlagen, bestrijdt bacteriën en versterkt tanden
- ooloong thee - vermindert stress en verbetert de hersenfunctie, verlaagt het risico op diabetes, stimuleert de stofwisseling
Om een perfecte ijsthee te maken, kunt u elk type thee naar eigen voorkeur gebruiken.
Hoe maak je zelfgemaakte ijsthee?
Over het algemeen zijn de ingrediënten die u nodig hebt om een ijsthee te bereiden, water, favoriete thee en ijs. Voeg naar smaak toe:
- kruiden - munt, basilicum, lavendel, rozemarijn, kardemom
- fruit - citroen, sinaasappel, perzik, bes, framboos, ananas
- wortels en bloemen - kamperfoelie, gember
U kunt uw ijsthee met of zonder suiker bereiden. Als natuurlijke alternatieven voor suiker kunnen we gebruiken: steviabladeren, honing, agave of ahornsiroop, kokossuiker.
Er zijn verschillende technieken en tips om de perfecte ijsthee te maken. Hier is een van de gemakkelijkste methoden:
- Maak de thee zoals gewoonlijk: begin met het koken van het water.
- Voeg, afhankelijk van uw voorkeur, fruitschijfjes of groene kruidenblaadjes toe aan een kan.
- Giet kokend water in de kan en voeg een paar theezakjes toe. (Aangezien we ijsblokjes gaan gebruiken, raden we je aan om de hoeveelheid sachets te verdubbelen zodat de smaak ook na het smelten van de ijsblokjes intens blijft).
- Laat trekken en verwijder de sachets en andere ingrediënten (niet meer dan 10 minuten om een bittere smaak te voorkomen).
- Laat de drank afkoelen en voeg ijsblokjes toe.
Als je de voorkeur geeft aan zoete thee, voeg dan de zoetstof toe terwijl de thee nog heet is.
Thee kan zowel warm als koud worden bereid
4 Gezonde ijsthee-recepten door asweetpeachef
# 1 Basilicum en citroen ijsthee
Ingrediënten:
- 1/2 citroen, gehakt
- 6 verse basilicumblaadjes
- 2 zakjes groene thee
- 3 kopjes heet water
- honing (optioneel)
Leer alle geheimen van dit verfrissende drankje om uw gasten op warme dagen te verrassen
# 2 Limoen en kokos ijsthee
Ingrediënten:
- 2 zwarte theezakjes
- 1/2 limoen, gehakt
- 3 kopjes heet kokoswater
- honing (optioneel)
Voeg exotische ingrediënten toe om je zelfgemaakte ijsthee een unieke smaak te geven
# 3 Gember en perzik ijsthee
Ingrediënten:
- 1 in plakjes gesneden perzik
- 2 zakjes groene thee
- 4 plakjes gember
- 3 kopjes heet water
- honing (optioneel)
De combinatie van gember en perzik is een klassieke variant
# 4 ijsthee met munt en bramen
Ingrediënten:
- 1/2 kopje verse bramen
- 6 verse muntblaadjes
- 2 zakjes groene thee
- 3 kopjes heet water
- honing (optioneel)
Eenvoudig recept voor het maken van ijsthee met bramenmunt
Hier is onze dorstlesser voor de zomer
Deel een rustmoment met je beste vrienden en een drankje rijk aan antioxidanten
Lekkere oplossing om dagelijks goed te hydrateren
Frisse en fruitige mix zonder toegevoegde suikers
De perfecte drank om je dorst te lessen
Breng een detoxdag onder de zon door zonder te vergeten te hydrateren
Hier is een idee hoe je ijsthee op een leuke manier kunt serveren
IJsthee in gember- en ananasversie
Munt en sinaasappel: twee essentiële ingrediënten om een verfrissend drankje te bereiden
Drie recepten voor vitamine en gezonde ijsthee
Wat is je favoriete verfrissende drankje?
Gearomatiseerde detoxdrank
Twee ideeën voor het maken van een fruitige ijsthee
IJsthee kan gemakkelijk in een pot worden bewaard
Bron van vitamines en een goed humeur gedurende de dag
IJsthee geserveerd met schijfjes citroen, appels en verse muntblaadjes
Heerlijk drankje en perfect voor de gezondheid
IJsthee draagt bij aan een betere hydratatie
Een makkelijke drank om je stofwisseling te stimuleren
Veel lekkere combinaties om een zelfgemaakte ijsthee te bereiden
Verminder angst met een drankje met groene thee
Huisgemaakt ijsthee-recept met munt en granaatappel
Maak een traditionele perzik-ijsthee
Exotische smaak in een limoen mint ijstheeglas met kokosmelk
Maak zelfgemaakte ijsthee zonder toegevoegde suiker
Idee hoe je je heerlijke drankje serveert met wat plakjes fruit en blaadjes verse kruiden