Als u zich geen leven kunt voorstellen zonder de prachtige desserts aan het einde van uw maaltijden, maar u heeft genoeg van de calorierijke lekkernijen, wees dan niet teleurgesteld. De lente staat voor de deur en we snakken naar iets lichts en romigs op onze tafel, gegarneerd met vers fruit en siropen, op basis van room, geen eieren en geen bloem. Panna cotta is een dessert van Italiaanse oorsprong. Het is een lichte room die verse room en melk bevat en waaraan aroma's als vanille, koude, koffie etc. zijn toegevoegd. Je kunt het garneren met een heerlijke fruitcoulis die zowel een verleidelijke toevoeging is als een mooie decoratie als toetje, zeker als het wit is. Het spel met smaken en kleuren maakt de presentatie van dit dessert een grote uitdaging en ook een groot plezier. De mooie stromen,het verse fruit en de kruiden zorgen voor een echt spektakel op de witte room en voorzien ons aan het einde van de winter van de vitamines die we zo hard nodig hebben. En hier laten we je de beste recepten zien voor een makkelijke panna cotta. De beste manier om dit dessert te presenteren en als zoete verrine om al zijn lagen en kleuren te laten zien.
In feite is panna cotta een verwarmde room die je in de koelkast zet en koud eet. De textuur is erg aangenaam - steviger dan yoghurt maar zachter dan vloeibare chocolade. Als u geen geleermiddelen gebruikt die dierlijke producten zijn, kunt u agar-agar gebruiken - een product dat wordt gebruikt voor een betere hechting van de ingrediënten. Zoals je zult zien, hebben we een veganistisch alternatief voor dit klassieke dessert gevonden voor iedereen die zorgt voor zijn gezondheid en het leven en welzijn van dieren. De gelatine wordt toegevoegd nadat het mengsel van de andere producten van de hitte is gehaald. Als je de room met agar-agar maakt, laat je deze een minuut of twee op laag vuur sudderen. Alles is heel gemakkelijk gedaan, het is een snel en lekker toetje,je hebt alleen het geduld nodig om het af te koelen tot een temperatuur die geschikt is voor consumptie. Ga nu naar de gemakkelijke panna cotta-recepten!
De makkelijke panna cotta is voor wie van lichte en eenvoudige desserts houdt
Het is niet moeilijk om gezond te eten en van je eten te genieten met gemakkelijke en veganistische panna cotta-recepten
Gemakkelijke panna cotta van vanille en citroensap
Een atypische en erg mooie variant om je panna cotta te presenteren
Veganistische desserts zijn erg actueel, kijk hoe je een veganistische mango panna cotta maakt
Zeer vers, kleurrijk en sappig, dit dessert kan de beste verrassing zijn aan het einde van de dag
Panna cotta met citroen
Ingrediënten:
- 1/3 kopje vers Meyer-citroensap
- 2 eetlepels passievruchtpuree
- 1/3 kopje kristalsuiker
- 2 eetlepels suiker
- 1/2 el vanille-extract
- 1 blikje Club frisdrank van 12 ounce
- 3/4 kopje room
- 1 kopje volle melk
- 3 1/2 el niet-gearomatiseerde gelatine
- 8 Marasquinkersen
glutenvrije groene thee panna cotta
- 1 eetlepel matcha
- 230 ml. frambozen
- 1/4 kopsuiker
- 2 kopjes slagroom
- 1 kopje volle melk
- 1 zakje niet-gearomatiseerde gelatine
Panna cotta met pure chocolade
Ingrediënten:
- verse muntblaadjes
- 3/8 kopjes pure chocolade - 70 g
- 3 eetlepels suiker
- verse room
- volle melk
- 5 gelatineblaadjes
Panna cotta met rode bessen zonder glouten
Ingrediënten:
- 2 kopjes bessen
- 1/2 el citroensap
- 3 el kristalsuiker
- 1 snufje zout
- suiker
- 1 eetlepel vanille-extract
- 2 kopjes slagroom
- 1 kopje zure room
- 1 kopje volle melk
- 1 zakje niet-gearomatiseerde gelatine
Veganistische panna cotta met cashewmelk
- 3 eetlepels cacao
- 1 snufje zout
- 3 eetlepels zoetstof
- 1/4 el vanille
- 2 kopjes zelfgemaakte cashewmelk
- 2 el heet water
- 1 zakje gegranuleerde agar-agar
Panna cotta met chocoladepastei en hazelnoten
Ingrediënten:
- 1/4 kopje ontbijtgranen
- 1 kopje marshmallow-crème
- 1 kopje cacao-nutella
- 3/4 kopjes basterdsuiker
- 1/4 eetlepel zout
- 1/2 eetlepel vanille
- 250 ml. boter
- 1 1/2 kopjes zware slagroom
- 1 kopje melk
- 1 zakje gelatine
- 3 eetlepels water